从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
媛:好评
感谢管家小陈,尽管丽江的行程很短暂,但非常精彩温馨。入住东方花园客栈是最正确的选择,就像客栈里的一句话:“我们不招待上帝,我们只招待朋友。”确实,到店就是朋友,大家一起喝茶、聊天,管家会把出行需要注意的所有问题跟你讲清楚,让我们玩的开心,住的舒心!再次感谢,感谢小陈!
会员1685:好评
客栈空间大,布置温馨,房间里面的设施齐全,还有中央空调,最好的就是有单独的观景台,在客栈里面就可以看到古城的全景。老板热情大方,给了我们免费地图还给我们介绍好吃又便宜的地方,谢谢啦!
会员9218:好评
很方便,出门就是古城入口,住了好几天。硬件设备还好,住的舒服,要求太高的童鞋绕行……老板热情,周到。以后到丽江首选啊